En hij ziet er prachtig uit! Wauw. Je zou zo in de auto stappen en een uur en kwartier gaan rijden voor een kop koffie..
Ik vind de inrichting echt heel mooi. De Nederlands-Amerikaanse ontwerpster Liz Muller (die ook de eerste drie Starbucks concept stores in Seattle ontwierp) heeft met fietsbanden, originele Delfts blauwe tegels en speculaasvormen aan de wanden, de klanten van Starbucks een Hollands huiselijk gevoel willen geven. En op de muren staan wereldkaarten met de oude VOC-routes waarlangs de Hollandse koffiehandelaren reisden.
Er hebben 35 lokale kunstenaars en ambachtslieden aan het interieur gewerkt. En dat zie je.
De locatie is natuurlijk ook gewoon geweldig: de oude kluis van de Amsterdamsche Bank! De concept store heet ook 'The bank'.
'The Bank' lijkt wel onworpen als theaterruimte, met de 17 meter lange koffiebar als podium en verschillende niveaus die kunnen dienen als podia voor lokale bands, poëzielezingen en andere culturele activiteiten. Zoals de Volkskrant het al zo mooi zei: "Want koffie is hier geen pauzenummer, maar de hoofdvoorstelling."
In het 'Laboratorium'-gedeelte van The Bank is een testruimte voor diverse soorten koffie, koffiebrouwmethoden en nieuwe voedselconcepten. Zo is er het Slow Coffee Theater, geïnspireerd door de 'Slow Food'-beweging, die een persoonlijke koffie-ervaring biedt.
En ergens las ik ook dat The Bank is de eerste Starbucks-vestiging in Europa is die 'Starbucks Reserve' heeft: een lijn met bonen uit steeds één enkel herkomstland die 's werelds meest zeldzaamste en exotische koffie bevat. Mmmmmmmm.......
Geen opmerkingen:
Een reactie posten